Chocolate de cobertura
Elaboración:
Para mejorar las palmeritas que os habrán quedado riquísimas según las indicaciones de Chef Dolpho, tenemos la opción (que nos encanta a casi todos) del chocolate.
Una vez las palmeritas están frías, deshacemos el chocolate al baño maría o al microondas. Las colocamos separadas unas de otras y las cubrimos con el chocolate. Esperamos a que el chocolate enfríe y se endurezca. ¡Ya están listas!