domingo, 26 de octubre de 2008

Resultado del Menú Degustación

Veredicto: No ha salido mal del todo.

Aunque la planificación ha estado mejor que el primero que hice (que fue solo para 4 personas), aún así me ha faltado tiempo, tanto tiempo que al final he pasado de los entrantes, y menos mal, porque la cantidad de comida era más que suficiente, tampoco se puede decir que me sobró mucha comida, pero lo cierto es que todos comimos demasiado, incluso alguno pasamos de cenar.

Alguna de las recetas no estuvo a la altura, o mejor dicho algunas de las recetas no entran en la categoría "para invitar" y quedar bien, otras sin embargo triunfaron como el "avecrem".

Por eso, en el siguiente post os pondré la receta que más triunfó y con diferencia. La receta original es con ajos tiernos pero como no es tiempo de ajos tiernos se sustituyen con puerros.

Gracias a Pepa por la receta.
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